Black Seed Oil (Çörekotu Yağı) Nedir?
Black Seed Oil (Çörekotu Yağı) Nasıl Elde Edilir?
Black seed oil (çörekotu yağı), Nigella sativa bitkisinin çekirdeklerinden elde edilen, zengin bir besin kaynağıdır. Çörekotu bitkisi, Orta Doğu, Kuzey Afrika ve Güney Asya'da yetişir. Siyah tohumları, antioksidanlar, lifler, proteinler ve çeşitli mineraller gibi birçok sağlık yararına sahip bileşenler içerir. Black seed oil (çörekotu yağı), anti-inflamatuar, antioksidan, antifungal ve antibakteriyel özellikleri nedeniyle geniş bir yelpazede sağlık yararları sunar. Ayrıca, cilt ve saç sağlığı için de faydalıdır. Black seed oil (çörekotu yağı) yemeklerde baharat olarak veya cilt ve saç bakımı ürünleri olarak yapılan harmanlarda da sıkça tercih edilir. Black seed oil (çörekotu yağı) çeşitlerini https://www.hnffoods.com/product/organic-nigella-sativa-black-cumin-oil web adresinde bulabilirsiniz.
Black Seed Oil (Çörekotu Yağı) Nerelerde Kullanılır?
Black seed oil (çörekotu yağı) zorlu ve dikkat isteyen bir üretim serüveninden geçer. Bu kıymetli yağ, Nigella sativa bitkisinin küçük siyah tohumlarından soğuk sıkım yöntemiyle elde edilir. Tohumlar öncelikle güneşte kurutulur ve daha sonra öğütülür. Öğütülen tohumlar, preslenerek yağı çıkarılır. Soğuk sıkım yöntemi, yağın besin değerlerinin korunmasına ve kalitesinin yüksek olmasına yardımcı olur. Black seed oil (çörekotu yağı), siyah tohumun zengin besin değerlerinin yoğunlaştığı bir yağdır. Yağın rengi koyu sarıdan siyaha kadar değişebilir ve karakteristik bir acımsı ve baharatlı tadı vardır. Elde edilen yağ, sağlık ve güzellik amaçlı birçok farklı şekilde kullanılabilir. Black seed oil (çörekotu yağı) sağlık yararları nedeniyle birçok farklı alanda kullanılır. Yemeklerde baharat olarak kullanılır ve cilt bakımı ürünlerinde de sıklıkla tercih edilir. Ayrıca saç bakımı, solunum yolu rahatsızlıkları, sindirim sorunları, alerjiler, romatizma ve egzama gibi çeşitli sağlık sorunlarına karşı kullanılır.
